Kotai Officemes

In elke keuken is er één mes dat de stille held is – compact, licht en ongelofelijk veelzijdig. Het Officemes van KOTAI is ontworpen voor de fijnste, meest gedetailleerde snijtaken: het schillen van fruit, het snijden van kruiden of het zorgvuldig bewerken van de kleinste ingrediënten. Dit is het mes dat chefs dagelijks opnieuw grijpen – de belichaming van controle, precisie en elegantie.

 Belangrijkste voordelen

• Onmisbaar in de keuken – ideaal voor alle precieze snijtaken die meer finesse vragen dan een koksmes.

• Japanse scherpte, Westerse kracht – handgesmeed uit 440C koolstofrijk roestvrij staal dat tot 10x langer scherp blijft.

• Tsuchime-patroon – het gehamerde blad voorkomt dat voedsel blijft kleven en voegt een unieke, artisanale uitstraling toe.

• Ultradun en nauwkeurig (1,5 mm) – behoudt de structuur én smaak van zelfs de meest delicate ingrediënten.

• Perfect uitgebalanceerd – met verborgen volledige tang en ergonomisch zwart pakkahouten handvat voor ultiem comfort.

• Een investering voor het leven – geleverd met bamboe Saya (schede) en levenslange garantie.

 Til jouw kookkunst naar een hoger niveau

Met het KOTAI Officemes ervaar je hoe moeiteloos snijden, schillen en hakken kan zijn. Compact in vorm, groots in prestaties – dit is het mes dat elke culinaire liefhebber verdient.

Bestel nu jouw Officemes en ontdek waarom dit mes dé geheime troef van topchefs is.